Sai perché dovresti immergere le uova in acqua prima di consumarle? Il trucco infallibile per evitare intossicazioni

Ecco svelato un trucco semplicissimo da mettere in pratica per verificare la freschezza delle uova prima di consumarle Le uova sono un alimento presente in tutte le case, ma spesso ci dimentichiamo della loro presenza nella credenza o in frigorifero e poi non sappiamo più se sono ancora buone da mangiare – in caso contrario si rischia di contrarre infezioni alimentari importanti, come salmonella o E.coli, che possono provocare diarrea, vomito o addirittura febbre. Per scongiurare il rischio di questi spiacevoli ‘effetti collaterali’, è bene quindi accertarsi che le uova siano ancora buone, e per fortuna esistono dei trucchetti per farlo prima ancora di romperne il guscio.